2008年5月アーカイブ

... お米は胚芽米！野菜は皮ごと！お魚は骨まで！ じゃないと、栄養バランスが悪くなると言います。偏食や食事制限による栄養不足が原因で、ダイエットに失敗する方もいらっしゃると聞いたことがあります。 ...
引用元：基礎
... 1枚、2枚……30枚 しめ鯖は生協の、片身２枚で380＾＾ 胚芽米＋黒酢、そして白砂糖ではないので ご飯がこんな色です。 酢飯を作って軽くにぎり、適宜切ったしめ鯖をのせ 柿の葉に包んで平らな容器にびっしり並べました。 ...
引用元：◆とろけるような幸せ??

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... レタスたっぷり焼きめし ＊材料（1人分） 胚芽米＋雑穀 胚芽米か白米1と１/4合、雑穀1/4合 炊き方は普通の白米と同じ） ＊つくり方 ①ねぎ5ｃｍは小口切りにし、レタスの葉3枚はちぎり、塩昆布15～20ｇも細かくちぎる。 ...
引用元：気になるレシピ編??♪の巻
... レタスたっぷり焼きめし ＊材料（1人分） 胚芽米＋雑穀 胚芽米か白米1と１/4合、雑穀1/4合 炊き方は普通の白米と同じ） ＊つくり方 ①ねぎ5ｃｍは小口切りにし、レタスの葉3枚はちぎり、塩昆布15～20ｇも細かくちぎる。 ...
引用元：気になるレシピ編??♪の巻

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... 皆さんは 「月山まんま」はご存じですか？ これは、西川町が売り出した 発芽胚芽米で コンテストは この”月山まんま”をより多くの人に知ってもらおうと ことし初めて開かれました。 基準は 月山まんまのほか、地元産の食材を使うことなど。 ...
引用元：第一回 月山まんま料理コンテスト
... ごはんは胚芽米だっけ？プチプチしてすごくおいしかったです。 スイーツも レモンポピーシードパウンドケーキ スイートポテト 今まで食べたスイートポテトの中で一番おいしかった！！ しっとり～♪です 私はイギリスのお菓子 ...
引用元：ランチ会と 日本からのお届け物

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... 主食に合うとっても万能な食材で重宝！ 胚芽米：一番栄養のある芽の出る部分（胚芽）を残したもので白米に比べビタミンEやB１が豊富でコレステロールを下げるリノール酸が含まれている。 お米も胚芽米に変えた、 なかなかおいしい こういうものをそろえ ...
引用元：楽しい料理
... 食養生の基本 ①玄米菜食 ごはん（できるだけ玄米か胚芽米）＋野菜＋魚介類＋豆類＋発酵食品（味噌や漬物など） 日本古来の食事は世界で一番の健康食 ②一物全体（いつもつぜんたい） 食べ物に無駄なところはない。全て頂くことが大切。 ...
引用元：薬膳入門セミナー 薬日本堂（京王百貨店にて）

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今日はお米を買いました、また胚芽米です。 しばらくは胚芽米を続けたいと思っています。 さてさて、18時すぎのニュースショーでラーメンたべまくり映像を見てしまって そのままラーメン屋に行きたいような気分だったけれど、ここは堪えて… 予定通り ...
引用元：05/06鯵でゆうしょく
... でも、玄米のときも胚芽米のときも、一番おいしいものを。。。。と探求し 炊き方も探求し。 それでもなお、やっぱり私は白い米が好きだった、、、、、、と確認したはず。 うむむ。 結局。 １－３玄米も胚芽米も定着しなかったわが家に 雑穀米が ...
引用元：雑穀ごはんはお好きですか？

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... 「ごはんだけじゃ 栄養 が足りんよ～」 「大丈夫！うちのごはんは胚芽米だし雑穀もいっぱいで栄養満点！」 そうは言っても、楽しみにしてる遠足なんで、それなりに おかず も入れて普通のおべんとうを作っといた。 ...
引用元：歓迎遠足の日
... 胚芽米ごはんや全粒粉パンなどがおすすめ。 ※主菜～鶏手羽やレバーなど コラーゲンが豊富な鶏手羽や砂ぎも、カレイ。鉄分や葉酸が豊富なレバーや大豆、肉類、卵など。 ※副菜～緑黄色野菜やいも ブロッコリー、小松菜などの野菜やいも。 ...
引用元：日焼けに効く食事療法

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